Arhiva lunii October, 2009

Gogosi (fara drojdie)

Din sub-rubrica “ce-am gatit azi si maine mai mult ca sigur n-o sa mai am chef sa fac” prezint: gogosi !
A fost reteta de gogosi preferata pana sa descopar ca nu e mare filosofie sa folosesti drojdia in aluaturi :D

E un aluat care iese foarte moale si poate chiar putin lichid, dar nu e nimic de speriat. Odata puse in ulei fierbinte, gogosile se rumenesc rapid.

E nevoie de:gogosi

4 oua

2 pahare de lapte

1 lingura de unt

2 de pahare faina

2-3 linguri de zahar

zeama de la o lamaie

1 varf de cutit de sare

ulei

Cum se fac: Se fierbe laptele impreuna cu untul si sarea. Cand incepe sa fiarba, se ia laptele de pe foc si se adauga faina. Se amesteca repede pana cand compozitia se desprinde de pe cratita. Dupa ce s-a racit se adauga zeama de lamiie si ouale frecate cu zaharul. Se amesteca pana compozitia devine omogena. Se fac apoi gogosile (se iau cu o lingura sau cu mana) si se prajesc in ulei incins pe ambele parti pana se rumenesc.

E adevarat ca mie mi se par imposibil de umplut cu gem sau crema de ciocolata, dar garantez ca ies foarte bune si simple :)

Bonuri si puncte peste tot

Intelegem toti ca e perioada de criza dar toate magazinele exagereaza deja, parerea mea. Peste tot unde mergi primesti numai bonuri de reduceri, puncte, bonuri de cheltuit si alte rahatele.reduceri

Supermarketurile de aici au intr-adevar un sistem fainut de facut puncte pe card. Ai posibilitatea de a-ti face card la cam orice magazin mare iar la fiecare cumparatura castigi puncte cu care iti poti alege ‘cadouri’. E adevarat ca pentru un ghiozdan, de exemplu, faci cumparaturi de cateva sute buuune de euro dar aduni puncte peste puncte si la un moment dat iti poti alege un produs din catalogul lor special, pe gratis.

De aici insa pana la a oferi reduceri de 1 euro la fiecare 10 euro cheltuiti e o diferenta. E ok sa atragi clientii prin oferte (primim oferte in posta in fiecare saptamana), dar ofera ceva ce sa si merite drumul pana la magazin!

Ofertele de reduceri la haine, la aparate electronice sau lucruri care chiar costa sunt binevenite, imi convine sa dau cu 30-40 de euro mai putin pe o pereche de pantaloni sau pe o imprimanta, dar cand vad ca fac magazinele reduceri de 20 de centi la oua si faina ma iau cu mainile de cap..

Sunt intr-adevar diferente uneori mari intre preturile magazinelor, dar ce rost are sa merg pana la magazinul X, numai ca au painea mai ieftina ca e la oferta cand oricum platesc mai mult pe alte produse? Doar nu merg pana acolo ca sa cumpar un singur produs…

Dar lumea o musca. Pentru ca li se ofera un bon de reduceri la nu-stiu-ce produs si ii tenteaza sa foloseasca bonul. Pe langa minunatul lapte la jumatate de pret banuiesc ca mai cumpara si altele si tot acelasi rahat au facut.

A inebunit lumea pe perioada crizei. Suntem toti atrasi de bonuri si punctulete. Nu se mai uita lumea la preturi in general ca sa stie la ce magazin merita intr-adevar sa faca cumparaturi, ci se iau dupa bonuri si iau tepe considerabile dar se bucura ca au cumparat 3 kile de faina mai ieftin ca ieri.

Jucarie noua..

Ma pot in sfarsit lauda ca pot face poze frumoase. E o jucarie noua, il cheama Samsung, pe numele mic S760  si e de meserie aparat foto :D Samsung S760

Am avut de ales intre gramezi de aparate foto si bineinteles ca cel mai important criteriu a fost.. stabilizatorul de imagine. Pentru ca n-as putea lucra pe post de chelnarita decat daca vin cu caruciorul la masa la cat imi tremura mainile, in special cand fac poze.

Tipa de la magazin a fost tare draguta. Am ales intai un Sony si s-a dus sa caute ultima cutie.. s-a intors cu cutia dupa ceva vreme, numai ca noi intre timp am ales Samsung-ul. Probabil in gand ne-a zis niste vorbe de dulce dar pana la urma noi suntem clientii :D

Samsung S760Nu cunosc termeni tehnici ca sa il descriu exact, dar stiu ca face poze chiar bune la 7.2 megapixeli, rezolutia maxima e de 3072 x 2304. E multa.. Are stabilizator de imagine si pentru poze alb-negru si celelalte culori (rosu, albastru, verde si sepia). Inca nu m-am lamurit cum sta treaba cu timer-ul, dar am timp sa-l tot butonez.

Pasta de avocado

Stiu ca n-am mai scris de 2 saptamani. M-am obisnuit sa scriu mai mult cand ceva ma enerveaza dar cum in ultima vreme totul e ok … o sa scriu o reteta cu avocado ce-am incercat-o zilele trecute :D

E nevoie de:
1 avocadopasta_avocado
2-3 morcovi
branza (eu am folosit mozzarella)
unt (2-3 linguri)
sare sau vegeta si alte condimente (orice condiment)

Cum se prepara pasta: Se taie avocado in 2, ca sa se poata scoate samburele. Se curata de coaja si da apoi prin mixer (sau se zdrobeste cu furculita). Se adauga untul, branza taiata bucatele mici, morcovii fierti si condimentele. Se amesteca bine bine (cu mixerul sau cu mana) si.. voila! Pasta de avocado :)